Solución de escaldado para pollos
- Limpieza optimizada
- Temperatura controlada
- Mejor calidad de desplume
Descripción
El escaldado es una fase fundamental en el proceso de sacrificio de aves de corral, permite garantizar un buen resultado de desplume y, por lo tanto, debe estar cuidadosamente diseñado.
Disponemos de varias tecnologías para el escaldado de aves de corral por agitación de aire o tinas con cascada.
Para el escaldado de los pollos recomendamos el uso de una tina de escaldado con aire.
Nuestras soluciones de tinas de escaldado por agitación de aire garantizan un control de la temperatura de agua constante para un resultado óptimo.
Nuestras tinas de escaldado están disponibles en varios largos y pueden adaptarse según sus necesidades. Nuestros agentes de ventas están a su disposición para asesorarle sobre los tiempos de escaldado, la temperatura y la energía que hay que privilegiar en función de sus necesidades.
Solución dde escaldado para patos
- Proceso adaptado a los patos
- Temperatura contolada
- Mejor calidad de desplume
Descripción
La palmipedos son aves especialmente difícil de desplumar. Por eso BAYLE propone una gama completa de soluciones para un escaldado completo y eficiente de sus patos.
Con el fin de preparar bien las plumas y la epidermis de los patos en la etapa de desplumado, hemos desarrollado un proceso de escaldado adaptado a las especificidades de los palmipedos.
Compuesto por equipos de pre-escaldador y escaldadores con agua, ponemos a su disposición nuestra experiencia para obtener resultados efectivos.
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Nuestro equipo de ventas está disponible para responder a sus preguntas. Nos tenemos una red de agentes en todo el mundo, no dudéis en hablar de su proyecto.