• Sistema de enfriamiento al agua
• Varias configuraciones disponibles
• Todo tipo de aves de corral

Descripción

El sistema de enfriamiento al agua se destina principalmente a las unidades de sacrificio que trabajan productos acabados frescos o congelados.

Este tipo de enfriamiento al agua se realiza en un chiller con tornillo sin fin que puede albergar todo tipo de aves  de corral. Los largos son diferentes en función de los resultados esperados y de sus cadencias, nuestros chiller son modulables y adaptables a sus necesidades.

El enfriamiento de las aves de corral se efectúa en el chiller mediante la adición de agua fría o hielo para obtener la temperatura deseada.

La evacuación de las aves de corral se realizará mediante una paleta de evacuación que garantice una fluidez en el proceso.

Fabricado en acero inoxidable los chiller tienen un diseño abierto que permite una limpieza rápida y eficaz.