Pupitre d'éviscération manuel
- Semi-automatique
- Confort de travail optimisé
Description
Le pupitre d'effilage manuel PEMOL est conçu spécifiquement pour les unités d'abattage à faible ou moyenne cadence.
Le PEMOL assure à votre opérateur un confort de travail grâce à son châssis avec siège assis débout intégré.
Fabriqué en acier inoxydable, le pupitre dispose d'un système de réglage manuel en hauteur et d'une solution simple de changement des couteaux.
Le pupitre d'effilage PEMOL fonctionne obligatoirement avec un système de vide.
Le PEMOL est disponible dans plusieurs configurations qui s'adapteront à vos besoins.
Podium éviscération semi-automatique
- Configuration personnalisable
- Confort de travail
Description
Indispensable dans les unités d'abattage aux étapes d'éviscération manuelles, nous vous proposons une gamme complète de podium d'éviscération intégrants différentes options en fonction de vos besoins.
Conçu en acier inoxydable et inox, nos ensembles d'éviscération se composent du podium de travail et des tapis de transport des viscères. Etudiés pour assurer un confort de travail aux opérateurs nos ensembles d'éviscération sont disponibles dans plusieurs configurations en fonction des options sélectionnées.
FLEXEVI-DJB
- Adaptabilité multi-espèce
- Suppression de la pénibilité
- Nettoyabilité renforcé
Description
Le FLEXEVI est une base modulaire d'éviscération développée sur le principe technique de la table croisée X-Y orientable brushless. Ce principe technique permet l'adaption de la vitesse de rotation des outils et de la machine avec la vitesse de la chaine afin d'obtenir des résultats d'éviscération optimaux.
La version FLEXEVI-DJB est le premier outil décliné sur la base modulaire qui permet le déjabotage linéaire des volailles. Cette machine a été spécifiquement développée pour les unités d'abattage de volailles travaillant jusqu'à 800/h.
Le FLEXEVI-DJB permet à ces abattoirs d'améliorer considérablement leurs conditions de travail grâce à la suppression de la pénibilité de l'étape de déjabotage via son automatisation.
Les volailles sont déjabotées grâce une vrille qui va extraire le jabot en traversant la volaille tout en préservant la barre de cou et la peau de cou.
Multi-espèce: Dans une démarche d'équipement flexible, la course outil du FLEXEVI-DJB a été́ étudié afin de pouvoir proposer un déjabotage efficace et qualitatif sur la majorité des espèces de volailles, des plus petits poulets aux petites dindes. Le FLEXEVI-DJB est donc une machine multi-espèce grâce à une course outil allant jusqu’à 730mm.
Adaptation des vitesses: L’adaptation des vitesses de rotation des vrilles est importante pour obtenir un déjabotage efficace en fonction de la vitesse de chaine et du type de volaille travaillé. Pour un résultat optimal les outils disposent de moteurs dédiés pour leur rotation ce qui permet de pouvoir les synchroniser avec la vitesse du convoyeur aérien pour en définir la bonne vitesse. Cela permet également de pouvoir proposer l’arrêt ou la rotation inversé lors de la remontée des outils.
Brosses haute-nettoyabilité: Afin de répondre aux critères d’hygiène stricts de rigueur dans les abattoirs de nos jours, notre machine dispose d’un système de brosses entièrement accessible pour un nettoyage optimal. Les brosses qui équipent ces machines sont égalemexnt conçues pour avoir une excellente nettoyabilité.
Option eau / air: Pour obtenir des produits finis toujours plus qualitatifs, une option pour injecter de l’eau et/ou de l’air dans les vrilles lors de l’action de déjabotage est disponible. Cette option permet de déjaboter tout en préservant la barre de cou et la peau cou.
Configurable 6" ou 8": Dans une vision d’équipement flexible notre machine est disponible en configuration 6" ou 8" afin de pouvoir s'adapter aux besoins de vos unités d'abattage.
Dimensions machine: L 1620mm x l 1034mm x H 2510mm
Bec suceur
- Outil d'eviscération manuel
- Plusieurs modèles disponibles
Description
Le Bec suceur est un outil manuel pour l'éviscération des volailles.
Plusieurs modèles sont disponibles en fonction du type de volailles travaillée (dindes ou poulets)
Fabriqué en inox
Coupe cloaque manuel & Sécateur pneumatique
- Outil manuel pour l'éviscération toutes volailles
- Vide & Air pneumatique
Description
Le pistolet coupe cloaque est un outil pour l'éviscération manuelle des volailles. Il est recommandé pour les unités d'abattage de faible à moyenne cadences.
Le pistolet coupe cloaque fonctionne avec un système de vide et de l'air pneumatique.
Le sécateur pneumatique d'éviscération fonctionne avec de l'air comprimé. Conçu en inox il est également recommandé pour les unités d'abattage à faible ou moyenne cadences.
Facile d'utilisation, ces équipements assurent à l'opérateur une aisance de travail.
Coupe pattes
- Coupe des pattes sur convoyeur
- Différentes configurations disponibles
- Tous types de volailles
Description
Le système de coupe pattes sur convoyeur s'adapte à vos unités d'abattage et à la configuration de vos lignes. Disponible en version d'angle pour un positionnement à 90° ou 180° du convoyeur aérien, il est également possible de le positionner sur une section droite de la ligne.
Le coupe pattes permet la coupe avec ou sans les tarses grâce à un système de plateaux crantés et lames circulaires.
Le système de réglage simplifié par volant en fait un équipement facilement ajustable entre les lots.
Le coupe pattes est disponible dans plusieurs configurations qui permettent de traiter toutes les volailles.
Fabriqué en acier inoxydable, le coupe patte est facilement nettoyable pour garantir une hygiène optimale de vos unités.
Décroche pattes
- Automatisation du process
- Adaptable toutes volailles
Description
Le système de décroche pattes permet le décrochage des pattes du convoyeur. Cet équipement est placé sur le convoyeur après l'étape du coupe pattes.
Les pattes sont récupérées sur des tapis ou dans des goulottes afin d'être traitées par la suite.
Le système de décroche patte automatique est conçu en acier inoxydable et est facilement nettoyable afin de maintenir un bon niveau d'hygiène dans vos unités de production.
Disponible dans plusieurs configurations, le décroche pattes s'adapte à vos besoins et à vos applications. Il est adaptable et utilisable pour toutes les catégories de volaille.
Vous souhaitez en savoir plus
Contactez notre équipe commerciale
Notre service commercial se tient à votre disposition pour répondre à toutes vos questions. Nous disposons d'un réseau d'agents dans le monde entier. N'hésitez pas à leur parler de votre projet.
