Echaudage

Solution d'échaudage pour poulets

  • Nettoyage optimisé
  • Température maitrisée
  • Meilleure qualité de plumage

Description

L'échaudage est une étape primordiale dans le process d'abattage de volailles, elle permet de garantir un bon résultat de plumage et doit donc être minutieusement préparée.

Nous disposons de plusieurs technologies pour l'échaudage des volailles par agitation d'air ou à cascade. 

Pour l'échaudage des poulets nous recommandons l'utilisation d'un bac échaudoir à air.

Nos solutions de bac échaudoir par agitation d'air assurent une maitrise de la température d'eau constante pour un résultat optimal.

Nos bacs échaudoirs sont disponibles dans plusieurs longueurs et peuvent s'adapter en fonction de vos besoins. Nos commerciaux sont à votre disposition pour vous conseiller sur les temps d'échaudage, la température et l'énergie à privilégier en fonction de vos besoins.

Solution d'échaudage pour palmipèdes

  • Process adapté aux canards
  • Température maitrisée
  • Performance de plumage

Description

La catégorie des palmipèdes est un type de volaille particulièrement difficile à plumer. C'est pourquoi nous vous proposons une gamme complète de solutions pour un échaudage complet et performant de vos canards.

Afin de bien préparer les plumes et l'épiderme des canards à l'étape de plumage nous avons développé un process d'échaudage adapté aux spécificités des palmipèdes.

Composé d'équipements de pré-échaudage et de bacs échaudoir à cascades, nous mettons à votre disposition notre expertise pour obtenir des résultats efficaces.

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Notre service commercial se tient à votre disposition pour répondre à toutes vos questions. Nous disposons d'un réseau d'agents dans le monde entier. N'hésitez pas à leur parler de votre projet.