Ressuage dynamique
- Ressuage sur convoyeur
- Tous types de volailles
Description
La méthode de ressuage dynamique également appelée ressuage sur convoyeur est un refroidissement des volailles par air effectué en chambre froide sur convoyeur aérien.
Cette méthode de ressuage nécessite le calcul des temps de ressuage par nos techniciens afin de vous garantir la bonne température de vos volailles en fin de process de ressuage.
Le ressuage dynamique s'adapte à tous types de volailles et est disponibles dans plusieurs configurations.
Nos commerciaux sont à votre disposition pour vous aiguiller sur la méthode de ressuage la plus adaptée à vos unités de production.
Ressuage statique
- Ressuage sur chariots
- Plusieurs options disponibles
Description
Le ressuage statique est une méthode de refroidissement des volailles sur chariots en chambre froide.
Nous vous proposons un large choix de chariots de stockage pour le ressuage des volailles. En fonction du type de volaille et de vos cadences de production, nos commerciaux sauront vous conseiller sur la méthode de ressuage la plus adaptée à votre unité de production.
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Notre service commercial se tient à votre disposition pour répondre à toutes vos questions. Nous disposons d'un réseau d'agents dans le monde entier. N'hésitez pas à leur parler de votre projet.